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보리등겨장

작성자박**** 조회수43 작성일2023-12-29 4점
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보리등겨장이라는건 이번에 처음 봤는데요, 

한식된장 사면서 같이 구매해봤습니다.


사진에는 없지만 일반 된장보다 

조금 묽은 편이라 용기뚜껑 열면

입구에 실링이 되어있습니다.

(사진에 왼쪽통이 보리등겨장.)


일반 된장과는 완전히 다른 독특한

특유의 시큼한 향과 맛이 있습니다.

약간 흙 냄새 처럼 자연의 맛도 납니다.

앞으로 여러 방법으로 먹어보면서

좀 더 친해져봐야 겠습니다.


된장과 젓갈 그 중간 느낌이고요.

옛날 진한 시골장 좋아하는 분들이라면

별미로서 드셔보셔도 괜찮겠습니다.

첨부파일 20231229_111252.jpg , 20231229_111328.jpg , 20231229_111645.jpg
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28 보리등겨장 파일첨부 박**** 2023-12-29